#Yushan中島食光 [週間的快手簡約版早餐🍽]
自從四月初入手了夢幻的BALMUDA The Toaster 烤土司神器後,本來就喜歡吃土司麵包的我,幾乎日日早餐都是以土司為主食,就連平時不嗜麵包類食物的我家員外也不例外,讓我無需為了迎合他東方腸肚的口味和習慣,準備兩份版本的早餐。
週間雖然趕著上班少了假日的餘韻,但仍不可少的一定要在出門前給自己一份速食早餐。而煮杯香醇的咖啡,宛若成了日日迎接晨光的儀式,省略不得。因此用一杯咖啡的時間,來迎接一天的開始,成了固定的習慣,很享受這個可以簡單,也可以繁複的過程。
烤好香酥柔軟的起司土司,時間允許的話我就再煎個蛋堆疊上,配上一杯咖啡來喚醒我一天開始的原動力。另外還可以挖上一大匙自己大愛的手作水切優格(或稱希臘優格、鄉村乳酪),淋上O&CO.的法國三年陳釀香草葡萄香醋、灑些有機的水果穀麥,超級對味的可口。最後再切個奇異果、蘋果或無花果,這便是近日我十分喜歡且日日食之皆不膩的早點了😋❤️。
之前分享過自製優格和優格起司PO文在這,有興趣的朋友可以複習一下喔。
[自製優格&優格起司]https://www.facebook.com/736039376467107/posts/1177579572313083
[中島食光相簿]https://www.facebook.com/media/set/…